四月中釀的桑椹醋(參考動手釀桑椹醋),終於等到三個月可以收成了 剛開封我覺得不夠甜,醋的味道比較重 後來加了冰糖再放個一個月,加上冰塊飲用更能凸顯桑椹的果香 可惜這次只是試做,釀起來裝滿四罐就沒了 沒機會喝到的朋友~明年請早~ 最近有想要再來做檸檬醋,不過手續比較複雜 有興趣的也可以參考看看嚕~ 浸泡檸檬醋正當時 自製養生檸檬醋
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